Fırında Sebze Tarifi
Diyet yaparken ne yemek yapsam sıkıntısı mı çekiyorsunuz? Veya hangi yemekler diyet için uygundur bilmiyor musunuz? Fırında Sebze tarifi diyet yaparken yiyebileceğiniz eşsiz lezzette bir tarif. Bu tarifi diyetiniz için rahatlıkla seçebilirsiniz. Diyet yemek tarifi arayanlara güzel bir öneri ’Fırında Sebze tarifi.’
Malzemeler
1 adet iri boy patlıcan
2 adet yeşil biber
2 adet kırmızı biber
1-2 demet maydanoz
1-2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
2 tatlı kaşığı limon suyu
Bir tutam tuz ve karabiber
Hazırlanışı
Fırınızı 180 dereceye önceden ayarlayın. Fırın ısındıktan sonra fırının ızgarasında biberleri 25 dakika, patlıcanları ise 35 dakika pişirin. Daha sonra fırından çıkarıp soğumasını bekleyin. Biberlerin kabuklarını ve çekirdeklerini çıkarın, ince ince doğrayın. Salata tabağının içine koyduğunuz biberlerin üzerine aynı işlemleri patlıcan için yapıp, maydanoz, ezilmiş sarımsağı ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra üzerlerine zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyin. Yemeği buzdolabında 1 saat bekletip çıkarın iyice karıştırdıktan sonra servis yapabilirsiniz. Fırında sebze yemeğiniz afiyet olsun!
