İştah Kesme Yolları
Her türlü diyeti denediniz ama bitürlü yemek yemeyi bırakamıyormusunuz? İşte bugünkü yazımızda iştahınızı kesmenin ve az kalori ile tok kalma yollarınından bahsedeceğiz. Bu sayade işiniz dahada kolaylaşacaktır.
Öncelikle iştahınızı kesmede yardımcı olacak besinlerden bahsedelim.
Karbonhidratlar: Tahıl ürünlerinde ( kepek, buday vs.) , sebze ve meyvelerde bulunur. Lifler sayesinde hem tok kalısınız hemde sindirim sisteminiz harekete geçer. Özellikle kompleks karbonhidratlar insanı tok tutar.
Krom: Kan şekerinin düşmesi açlığa yol açar. Vücuttaki insülin dengesini korur. Krom ihtiyacınızı karşılamak için fındık, ceviz gibi kabuklu yemişler, brokoli ve tahıl ürünleri yiyebilirsiniz.
Triptofan: Yulaf, peynir, muz, avakado gibi yüyeceklerden temin edebilirsiniz. Vücutta serotonin oluşmasında ve hücrelere taşınmasında önemli bir görev alır. Serotonin de iştah hissini azaltır.
İyot: Tiroit hormonlarının yapımı için gereklidir. Açlık duygusunun gelişmesini engeller. Balık, iyotlu tuz ve soğan, iyot açısından oldukça zengindir.
Albümin: Bu protein, triptofan oluşturarak beyne taşır ve serotonin üretimini artırır. Can sıkıntısını giderir ve iştahı kapatır. Bezelye, fıstık ve fasulyede bulunur.
Fruktoz: Meyvelerden elde edilen doğal şekerdir. Kan şekeri dengesini kesinlikle etkilemez. Ayrıca yemek sonrası tatlı ihtiyacı duymanızı engeller. Çilek ve bal, fruktozun ana kaynağıdır.
Bu besinlerin dışında basitçe hazırlayabileceğiniz diyet yemekleri sayesinde de tok kalmanızı sağlayabilirsiniz.
Karnıbaharı ve brokoliyi hafifçe haşlayıp yoğurtla tatlandırın. Bu karışım lif açısından zengin olduğundan sizi uzun süre tok tutar.
Salatalığı iyice yıkayın ve kabuklarıyla birlikte ince dilimler halinde kesip üzerine bol bol dereotu serpin. Bu sebzenin kalorisi yok denilecek kadar az ve oldukça tok tutucudur.
Tatlı olarak 250 gr. mor eriği biraz tarçınla haşlayın. Bu meyve früktoz açısından oldukça zengin olmakla birlikte tatlı ihtiyacınızı da karşılayacaktır.
Albümin iştahı kapatır. Bir porsiyon yeşil fasulyeyi 20 dakika suda haşlayıp sirke, karabiber ve biraz da tuzla tatlandırın.
Kendinize yeşil salata, uskumru balığı, kivi ve portakaldan oluşan bir ziyafet hazırlayın. Balığın içeriğindeki iyot, tiroit bezinin işlevlerini hızlandırdığından açlık hissi giderilir.
Öğünler arası acıktığınızda kuru erik yiyin. Kuru erik kan şekerinin düşmesini engeller. Ancak fazla abartmayın. Çünkü bir kuru erikte 8 kalori var.
Hafta da iki gün yumurta yiyin. Çünkü yumurta da bol miktarda triptofan var. Bu da neşenizin yerine gelmesini sağlar.
Ve son olarak
Metabolizmanızla barışın!
1. Daha fazla lif alın
2. Şekerden uzak durun
3. Süperşeker, yüksek früktozlu glükoz şurubuna yaklaşmayın
